Billecart-Salmon, Brut Rosé

Robe : rose pâle et rayonnante avec des bulles délicates

Nez : un arôme subtil et gourmand, un fin bouquet de notes de fruits rouges et zestes d’agrumes.

Bouche : attaque en bouche précise et élégante, suivie d’une finale légèrement framboisée et d’une belle fraîcheur.

Cépages :

40% Chardonnay
30% Pinot Noir
30% Pinot Meunier

Idéal de l’apéritif, mais aussi d’un plat de saumon sauvage ou de sushis. En dessert, il sublimera les saveurs de fruits rouges.

Les secrets de fabrication et la méthode de vinification de cette cuvée remontent aux origines de la Maison Billecart-Salmon et se transmettent depuis sept générations. Elle est le fruit d’un assemblage de Chardonnay, de Pinot Meunier et de Pinot Noir vinifié en rouge.

Servez le Billecart-Salmon brut rosé lorsqu'il atteint la température de 10°C.