Domaine Philippe Le Hardi
Santenay, Blanc, Sous La Roche, Philippe Le Hardi, 2020
Santenay, Blanc, Sous La Roche, Philippe Le Hardi, 2020
Tarif hors taxes.
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Le Domaine du Château Philippe le Hardi cultive 98 hectares, de Gevrey-Chambertin au nord à Mercurey au Sud, avec une présence forte en côte chalonnaise sur l’appellation Mercurey (50 hectares en rouge et 15 en blanc). Ce ne sont pas moins de 35 climats de Bourgogne qui sont exploités, lesquels sont plantés à 65 % de pinot noir et 35 % de chardonnay.
Le Santenay, Blanc, "Sous La Roche", Philippe Le Hardi, 2020 est clair et brillant, minéral et floral, frais et vigoureux. Son expression aromatique présente des notes de fougère et de noisette.


Santenay, Blanc, Sous La Roche, Philippe Le Hardi, 2020 : la carte d'idendité
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Notes de dégustation
Robe : dorée, brillante.
Nez : arômes végétaux de fougère et de noisette. Très frais.
Bouche : minérale, florale, vigoureuse.
Cépage :
100% Chardonnay -
Accords mets & vins
Dégustez le Santenay, Blanc, Sous La Roche, Philippe Le Hardi, 2020, avec une viande blanche.
Les fromages tels que le comté, le beaufort et les fromages de chèvre s'associent bien avec le Santenay du domaine Philippe le Hardi. -
Service & garde
Servez le Santenay, Blanc, Sous La Roche, Philippe Le Hardi, 2020, lorsque le vin est entre 12 et 14°C.
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Niveau de rareté du Santenay, Blanc, Sous La Roche, Philippe Le Hardi, 2020
Le Santenay, Blanc, Sous La Roche, Philippe Le Hardi, 2020 fait partie des vins blancs classés "Commun" .

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