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Château Yquem

Château Yquem, 1er grand cru supérieur, 2018

Château Yquem, 1er grand cru supérieur, 2018

559,30 €
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En vente Épuisé

Tarif hors taxes.

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En 1855, le Château d'Yquem est élevé au rang de seul et unique Premier Cru Supérieur de la classification établie à la demande de l'empereur Napoléon III pour l'exposition universelle de Paris.

Robert Parker : 95-97/100
Wine Spectator : 95-98/100
Wine Advocate : 95-97/100
Bettane & Desseauve : 18.5/20
Jancis Robinson : 19+/20

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Château Yquem, 1er grand cru supérieur, 2018 : la carte d'idendité

  • Notes de dégustation

    Robe : jaune pâle.

    Nez est ouvert, superbe, très ananas.

    Bouche : souple et charmant, de la rondeur, du charme, longueur moyenne.

  • Accords mets & vins

    Accordez le Château d'Yquem 1er grand cru supérieur 2018 avec du foie gras poêlé et jus de truffe, chaussons aux truffes, cailles au sauternes.

  • Service & garde

    De la vigne aux portes du chai, il s’est écoulé tout au plus une heure.

    De trois à quatre pressées sont effectuées à Yquem et, à l’inverse de ce qu’il en est pour d’autres vins blancs, la teneur en sucre des jus et leur qualité vont croissant avec les pressées.

    Particularité d’Yquem, c’est en barriques que s’effectue la fermentation
    Les barriques, neuves à chaque récolte.

    Servez le Château d'Yquem 1er grand cru supérieur lorsqu'il atteint 10°C.

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  • Niveau de rareté du Château Yquem, 1er grand cru supérieur, 2018

    Le Château Yquem, 1er grand cru supérieur, 2018 fait partie des vins blancs classés "Très recherché" .
Produit Sous-total des produits Quantité Prix Sous-total des produits
Château Yquem, 1er grand cru supérieur, 2018
Château Yquem, 1er grand cru supérieur, 2018
Château Yquem, 1er grand cru supérieur, 2018
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